Mleté kuličky ve svíčkové omáčce

Mleté maso, kořenová zelenina, máslo, cibule, jíška světlá nebo mouka s vodou (šlehačkou), šlehačka, citron, sůl, solamyl, tymián, celý pepř, sůl

Mleté maso smíchám se solí a trochou solamylu, udělám kuličky, větší, dám na rozpálené máslo s cibulí a kořenovou zeleninou (mrkev, celer, petržel - může být mražená), opeču kuličky ze všech stran, dám nové koření, celý pepř, tymián, podliji, dusím, po změknutí masa kuličky vyndám omáčku zahustím, vymačkám citron,přidám šlehačku a přecedím na ty kuličky.

Masové kuličky v ďábelské omáčce, Kapustové kuličky v rajčatové omáčce, Kuličky v rajské omáčce, Masové kuličky v rajčatové omáčce, Višňové kuličky