Smažená vejce

10 vajec, 1O dkg šunky, cibulka nebo pažitka, 1 mazací smetanový sýr

Uvaříme vejce na tvrdo,rozpůlíme a vyklopíme žloutky do misky.přidáme najemno nakrájenou šunku,cibulku a sýr.zamícháme a naplníme vejce touto směsí.opět celá vejce obalíme stejně jako řízek a smažíme.podáváme se zeleninovým salátem, ale chutnají i s bramborovými kroketami či hranolkami.

Smažená cuketa se skořicí, Smažená hlíva s vajíčky, Smažená niva v šunce, Smažená brokolice v sýrovém těstíčku, Smažená makrela