Granadýrský pochod

Potřebujeme:

1 kg brambor, sáček fleků Maggi, 2 cibule, 125 g sádla, 2 lžičky mleté sladké papriky, sůl, 1 kyselá okurka, nebo kysané zelí

Jak na to:

Oloupané, na kostičky nakrájené brambory uvaříme v osolené vodě se špetkou kmínu. Uvařené brambory scedíme. Ve druhém hrnci uvaříme fleky, do vody dáme pár kapek oleje, aby se těstoviny nelepily. Potom je scedíme, propláchneme v teplé vodě a necháme odkapat. Do většího hrnce osmahneme na sádle do růžová nadrobno nakrájenou cibuli. Hrnec odstavíme na stranu a hned za horka do něj vmícháme mletou papriku. Pak do hrnce nasypeme uvařené těstoviny, pořádně promícháme, nasypeme brambory (ne naopak) a znovu promícháme.
Servírujeme teplé.
Jako přílohu volíme kyselou okurku nebo kysané zelí.

Podobné recepty:

Granadírsky pochod, Granatiersky pochod