Musaka z mletého masa

16.1.2011
Potřebujeme:

Mleté maso, pórek, brambory, 2x smetana na šlehání,sůl, pepř, hl. mouka, červená paprika - sladká

Jak na to:

500 g mletého masa osmažíme na pánvi a okořeníme dle chuti, brambory oloupeme a nakrájíme na cca 0,5 cm silné plátky, do pekáčku vložíme vrstvu brambor - osolíme, opepříme a posypeme hl. moukou smíchanou s paprikou, navrch dáme připravené ml. maso a pórek, znovu klademe brambory a postup opakujeme, končíme vrstvou brambor. Pečeme při 180 stupních cca 30 - 45 minut poté zalijeme smetanou a dopečeme.

Podobné recepty:

Musaka, Cuketová musaka, Bulharská musaka, Bulharská musaka s bramborami, Špízy z mletého masa