Krtkův dort trochu jinak
Potřebujeme:(TĚSTO) 2 hrnky hladké mouky, 2 vejce, 3 lžíce kakaa, 1 hrnek cukru, 1 hrnek oleje, 1 kypřící prášek, 1 hrnek mléka.(KRÉM) 1 krémová náplň Stracciatella od DR.Oetkera, 125g másla, 200ml mléka, 3 lžíce cukru
Jak na to:Žloutky oddělíme od bílků a ušleháme je s cukrem do pěny.Mouku smícháme s kakaem a práškem do pečiva.Zlehka jí pak přisypáváme do ušlehané pěny.Přimícháme po částech olej a mléko.Z bílků ušleháme tuhý sníh a zlehka vmícháme do těsta.Těsto vylijeme na velký plech a dáme péct do středně vyhřáté trouby.Připravíme si krém dle návodu a dáme vychladit.Upečené a vychladlé těsto vydlabeme lžící,ale ne až na dno.Vydlabané těsto dáme do misky na další použití.Banány oloupeme a podélně rozřízneme a narovnáme na vydlabané těsto.Na ně navršíme rovnoměrně krém a ten nakonec posypeme rozdrobeným těstem.Dáme do lednice pořádně vychladit,aby vše dobře ztuhlo.
Podobné recepty:Krtkův dort, Jahodový dort, Dort k prvním narozeninám, Domácí krtkův dort, Kuřecí čína trochu jinak