Kiwi řez

Potřebujeme:

Piškot : 5 vajec , 25 dkg cukru , 25 dkg polohrubé mouky , prášek do pečiva
Na ušlehání : 1 šlehačka , 1 zakysaná smetana , 1 vanilkový cukr
Želé :cukr , kiwi sirup , 1 vanilkový pudink , 1/2 l vody
Asi 5 kousku kiwi

Jak na to:

Piškot upečeme ve vyšším vymazaném a vysypaném (třeba kokosem) plechu a dáme vystydnout .Ušleháme si šlehačku a do ní potom lehce zamícháme vanilkový cukr se zakysanou smetanou .Tohle natřeme na vystydlý pudink (seškrábneme škraloup z vrchu piškotu,aby na něm šlehačka neklouzala) a poklademe oloupaným a na kolečka nakrájeným kiwi .Na to se dá želé,které uvaříme jako pudink a vlažné nalijeme na kiwi . ((Kiwi sirupu si dáme do 500 ml sklenice tolik aby jsme měli želé sladké,případně dosladíme i cukrem,dolijeme vodu do 500 ml a rozmícháme v něm pudink a uvaříme)).Dáme vychladit.

Podobné recepty:

Kiwi řez , Zelený Shrek, Zelená laguna, Zimní koktejl, Kiwi řezy