Opilé vepřové

Potřebujeme:

1 kg vepřové kýty nebo plecka, sůl, kmín, 1/2 l červeného vína, olej

Jak na to:

Maso osolíme, okmínujeme, opečeme ze všech stran, polijeme 1/4 l vína a ještě jednou osolíme a okmínujeme. Dusíme nejprve na plotně a potom pečeme v troubě. Až se víno odpaří přilijeme další část vína a dopečeme.

Podobné recepty:

Opilé kuřecí závitky a rychlý jablkový kompot, Opilé vepřové, Opilé vepřové maso, Opilé kuře, Vepřové kotlety