Kuřeci placičky s kukuřicí
Potřebujeme:1/2 grilovaného kuřete, 425g konzervované kukuřice, 1/2 šálku odtučněného mléka, 1 lžíce rozehřátého margarínu, 1 lehce rozšlehané vejce, čerstvě mletý černý pepř, 1/2 lžičky chilli koření, 1 3/4 šálku hladké mouky smíchané s práškem do pečiva, 3 lžíce olivového oleje
Jak na to:Grilované kuře zbavte kůže. Maso nasekejte na jemno a dejte do velké mísy. Kukuřici nechte okapat a nasypte k masu. Přilijte mléko, rozehřáty margarin a vejce,vše důkladně promíchejte. Opepřete,přisypte chilli a hladkou mouku,vypracujte hustou směs,postupně tvořte placičky a smažte 2až3 minuty z každé strany do zlatová. Nechte okapat na papírovém ubrousku. Udržujte v teple.Připravíte 16-18 placiček.
Podobné recepty:Kuřecí soté s kukuřicí, Čínské kuřecí placičky, Kuřecí salát, Kuřecí placičky, Kuřecí placičky mňam