Cibulové cimbuří

4 osoby: 300 g brynzy, 4 menší ciabatty, 4 menší červené cibule, 4 menší žluté cibule, 4 lžíce olivového oleje, 4 lžíce hnědého cukru, balzamikový ocet

Ciabattu podélně rozkrojte a rozpečte v toustovači nebo v troubě pod grilem. Mezitím pokrájejte cibuli na délku a na olivovém oleji s cukrem opékejte dozlatova. Každou polovinu rozpékání ciabatty potřete brynzou a napěchujeme opečenou cibuli. Pokapeme balzamikovým octem a ihned teplé podávejte.

Cibulové tašky, Cibulové kroužky se sezamovými semínky, Letní salát, Cibulové kroužky, Hrad prince od danone