Zapečené brambory s kukuřicí

Potřebujeme:

1 kg brambor uvařených ve slupce, 1 lžíce másla, 150 g sterilizovaných hub ve sladkokyselém nálevu, 200 g sterilované kukuřice, sůl, 1 lžíce zelených bylinek, 2 vejce, 200 ml smetany, 200 g uzeného eidamu

Jak na to:

Brambory oloupeme, nakrájíme na osminky a rozložíme do zapékací mísy vymazané máslem. Přidáme okapané sterilované houby, kukuřici a promícháme. Osolíme, posypeme nakrájenými bylinkami a zalijeme vejcím rozšlehanými se smetanou. Povrch zakryjeme plátky sýra a v troubě zapečeme.

Podobné recepty:

Kuře six flaggs, Kuřecí soté s kukuřicí, Plněné brambory, Žampiony plněné kukuřicí, Kukuričková pochoutka