Žebírka ve vlastní šťávě
26.9.2011
Potřebujeme:700 g vepřových žebírek, 2 stroužky česneku, grilovací koření, sůl, pepř, 1 cibule, 3 lžíce oleje, 1 lžíce margarínu
Jak na to:Žebírka rozdělíme na čtyři porce, potřeme je rozetřeným česnekem, grilovacím kořením, solí a mletým pepřem a dáme na dvě hodiny do chladničky. Pak je opečeme na rozpáleném tuku, přidáme nakrájenou cibuli a chvíli smažíme. Zalijeme vodou a dusíme doměkka. Podáváme s bramborem politím vzniklou šťávou.
Podobné recepty:Žebírka ve vlastní šťávě, Hlíva ve vlastní šťávě, Zdravé těstoviny, Medové žebírka, Rybí pomazánka