Zapékaný pórek

Potřebujeme:

10 větších pórů, sůl, 2 vejce, pepř, 50 g másla, 3 lžíce strouhanky, tvrdý sýr, 2 housky, mléko, máslo na vymazání pekáče

Jak na to:

Očištěný, umytý pórek uvaříme v slané vodě. Uvařený vyjmeme z vody a necháme okapat. Vejce, pepř, máslo, sýr a v mléce namočenou housku spolu smícháme. Do směsi přidáme pokrájený pórek a promíchané. Pekáč vymažeme máslem, pórů směs vysypeme, nožem zarovnáme a ve vyhřáté troubě pečeme do růžová.

Podobné recepty:

Zapečený pórek, Nejrychlejší pórková polévka, Porková polévka s pohankou a vločkami, Salát rychlovka ke grilovanému masu, Kotlet zapékaný se sýrem