Velikonoční beránek

Potřebujeme:

200 g polohrubé mouky, 1 / 2 prášku do pečiva, 2 žloutky, 50 g moučkového cukru, 2 PL vody, 2 bílky, 1 / 2 vanilkového cukru, 1 / 2 balíčku rozinek, tuk a strouhanka na přípravu formy

Jak na to:

Mouku prosejte a promíchejte s práškem do pečiva. Žloutky s cukrem utřeme do pěny, přidejte vodu, mouku, rozinky a sníh z bílků vyšlehaných s vanilkovým cukrem. Formu na pečení berana nahrubo vymažeme tukem. Strouhanku prosejte a posypte jí celou plochu formy. Těsto vylijte do formy (nesmí být do plna) a dejte péci do vyhřáté trouby. Potom berana vyklopte, posypte ho práškovým cukrem a z rozinek udělejte oči.

Podobné recepty:

Velikonoční beránek z piškotového těsta, Velikonoční beránek ze šlehaného těsta, Velikonoční beránek s rozinkami, Velikonoční beránek, Velikonoční beránek ze šlehaného těsta