Tvarohový koláč

6 vajec, 240 g moučkového cukru, 1 PL vody, 240 g hrubé mouky, 1 / 2 kypřícího prášku, máslo a mouka na plech
Náplň: 500 g jemného tvarohu, 250 g másla, 150 g práškového cukru, 1 vanilkový cukr, citronová kůra , 50 g čokolády na strouhání
Žloutky utřeme s práškovým cukrem a vodou, přidáme mouku, kypřící prášek a ze šesti bílků ušlehaný tuhý sníh. Zlehka promícháme a pečeme na vymazaném a moukou vysypaném plechu. Mezitím utřeme tvaroh s máslem, moučkovým a vanilkovým cukrem a nastrouhanou kůrou z citronu. Na upečenou, vychladlou piškot dáme tvarohovou náplň, nožem ho rovnoměrně rozetřeme a posypeme nastrouhanou čokoládou.
Podobné recepty:Tvarohový koláč, Tvarohový koláč, Tvarohový koláč pod peřinkou, Tvarohový koláč s jahodami, Tvarohový koláč