Vajíčková pomazánka

5.10.2011
Potřebujeme:

6 vajec uvařených natvrdo, 180 g rostlinného másla, 1 lžíce hořčice, 2 lžíce zakysané pochoutkové smetany, sůl, hlávkový salát a šunková salám na ozdobení, pažitka

Jak na to:

Uvařené vejce oloupeme a překrojíme po délce. Žloutku vyjmeme, dáme do mísy a utřeme s rostlinným máslem do pěny. Přidáme hořčici, zakysanou smetanu, osolíme a nakonec vmícháme nastrouhané bílky. Podáváme na umytých salátových listech a šunkového salámu, ozdobené kapií a pokrájenou pažitkou.

Podobné recepty:

Vajíčková pomazánka - fofr, Vajíčková pomazánka, Vajíčková pomazánka, Vajíčková pomazánka, Rychlá vajíčková pomazánka