Sypaný tvarohový koláč

26.9.2011
Potřebujeme:

Těsto: 600 g polohrubé mouky, 1 celá Hera, 1 prášek do pečiva, 1 celé vejce, 250 g cukru moučka
Náplň: 1 kg sypkého tvarohu, 1 / 2 l mléka, 3 lžíce cukru moučka, 3 žloutky, 1 vanilkový cukr, citronová kůra, rozinky

Jak na to:

Suroviny na těsto smísíme a vytvoříme z nich drobenku. Tvaroh pomačkáme a smícháme s ostatními surovinami na náplň. Přimícháme ještě rozinky (je třeba je dát nabobtnat, např.. Do rumu) a nastrouhanou citrónovou kůru z dobře omytého citronu. Plech vymažeme Herou a nasypeme na něj polovičku těsta (posypu). Na drobenku rozetřeme tvaroh a posypeme zbytkem těsta. Dáme péct na 200 C, na cca 30-40 min, pokud těsto nezrůžoví.

Podobné recepty:

Tvarohový sypaný koláč, Tvarohový koláč, Sypaný tvarohový koláč s jahodami, Sypaný tvarohový koláč s jahodami, Tvarohový koláč sypaný kokosem