Droždovka xxl

5 menší vařené brambory, 100 g droždí, 50 g měkký salám, 1 menší cibule, 10 olivy, 1 stroužek česneku, 1 lžíce hořčice, 1 dcl majonéza, 1 lžička vegeta bez glutamanu, 3 lžíce bílý jogurt, lžíce olej, na špetku nože podle chuti sladkou nebo pálivou papriku

Brambory ve slupce dáme vařit. Na pánev dáme olej a droždí a na mírném ohni za stálého míchání necháme připéct do zlatová. Uvařené brambory očistíme a nakrájíme na proužky. Salám nakrájíme také na nudličky, cibuli i olivy nakrájíme na drobné kousky. Vše dáme do misky a zlehka promícháme. Česnek protlačíme a zamícháme. Přidáme vegetu, majonézu, jogurt, papriku a hořčici a znovu zlehka promícháme.