Flambovaná jablka

27.9.2011
Potřebujeme:

jablka, 10%-ní alkohol (např. rum, gin, vodka, whisky ...), kousek másla, skořicový nebo vanilkový cukr

Jak na to:

Kousek másla rozpustíme na pánvi a jablka nakrájíme na kolečka. Posypeme jejich vanilkovým nebo skořicovým cukrem. Podusíme na másle a zalijeme alkoholem, který pak zapálíme.

Podobné recepty:

Flambováná broskev s mandlemi, Flambována panenka, Jablka s medem, Hroznový džus, Hroznový džus