Ananasové-čokoládové řezy

1. těsto: 4 vejce, 200 g moučkový cukr, 1 dcl voda, 1 dcl olej, 2 celé lžíce kakaa, 200 g polohrubá mouka, 1 až 2 bal. prášek do pečiva
2. těsto: 160 g cera, 125 g suš.mléko, 125 g moučkový cukr
Náplň: 1. bal. piškoty, 1 ananas, 0,5 dcl rum, 200 g ořechy, 100 g prášku. cukr, 1 dcl mléko, 50 g čokoláda
Poleva: 1 čokoláda na vaření

Žloutky s cukrem utřeme a přidáme kakao. Postupně přidáme vodu, olej, mouku s práškem do pečiva a tuhý sníh. Těsto dáme péci. Čistý ananas smícháme s rumem a vylijeme na piškoty a kakao. Náplň natřeme na vychladlé těsto. Ceru s cukrem a sušeným mlékem zpracujeme na hladkou masu. Celý koláč potřeme čokoládou.

Čokoládově - ananasové kuličky, Kuře s ananasem, Ledové řezy, Čokoládově kokosové řezy, Ananasová káva