Tofu na houbách a hrášku

250 g uzeného TOFU, 5 větších brambor, 1 dcl oleje, 1 cibule, 500 g mraženého hrášku, 1 balení žampionů, sůl, pepř, mletá paprika, vegeta, kari, sojová omáčka, drcený kmín

Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme plátky žampionů, hrášek, na kostky nakrájené brambory a TOFU nakrájené na kostičky. Osolíme a ochutíme všemi kořením, podlijeme vodou a podusíme doměkka. Nakonec posypeme petrželkou nebo pažitkou. Můžeme podávat bez přílohy nebo s pečivem.

Tofu na srbský způsob, Tofu pro mlsouny, Pomazánka s bílým tofu, Tofu špíz , Tofu sýr