Kotlík s kuřecím masem

12.10.2011
Potřebujeme:

5 paprik, 2 cibule, 3 rajčata, 45 dkg kuřecích prsíček, 3 stroužky česneku, 10 lžičky olivového oleje, tymián a oregano, mletou sladkou i pálivou papriku, sůl a pepř

Jak na to:

Papriku i cibuli očistíme a nakrájíme na kostky. Rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme. Česnek oloupeme a nakrájíme na plátky. Na 5 lžičkách oleje opečeme papriku s cibulí, přidáme rajčata s česnekem, poprášíme bylinkami, sladkou i pálivou paprikou, osolíme a 10 min dusíme. Mezitím pokrájíme maso, zlehka osolíme a posypeme paprikou a zvlášť opečeme na olivovém oleji. Pak maso přidáme k zelenině a ještě 15-20 min dusíme.

Podobné recepty:

Zapékaná brokolice s kuřecím masem, Zapékaná brokolice s kuřecím masem, Flautas s kuřecím masem, Balíčky s kuřecím masem, žampiony a nivou, Tykev plněná kuřecím masem a zeleninou