Kuřecí prsa na peřince
12.10.2011

500 g kuřecích prsou, 3-4 lžíce sójové omáčky, 3-4 velké cibule, 30 g strouhaného eidamu, trochu kuřecího vývaru (může být i kostka masoxu)
Jak na to:Kuřecí prsa si nařežeme na plátky, polijeme sójovou omáčkou (netřeba šetřit, čím více tím lépe chutná). Necháme to trochu odpočinout a zatím si vymažeme plech nebo zapékací misku. Na dno pekáče dáme nastrouhaný sýr, na to položíme maso, pak cibuli na kolečka a zalijeme vývarem. Přikryjeme alobalem a dusíme 20 minut na 180 st. Na konec dáme alobal dolů a ještě 5 až 10 minut dopékáme odkryté, aby chytilo pěknou barvu. Hodí se k tomu nové brambůrky opečené na másle.
Podobné recepty:Kuřecí prsa s bylinkami, Grilované kuřecí prsa, Kuřecí prsa s broskví, Kuřecí prsa s broskvemi, Kuřecí prsa Alfredo