Šunkový salát s plísňovým sýrem

Potřebujeme:

2 plísňové sýry (Encián, Protěž), ​​200 g šunky vcelku, 3 vejce, 2 mladé cibulky, 5 PL ochucené majonézy, 150 g zakysané pochoutkové smetany, 1 lžičku hořčice

Jak na to:

Sýry nahrubo pokrájíme, šunku a natvrdo uvařená vejce nakrájíme na drobné kostičky. Cibulku i s natí nadrobno pokrájíme a celé pořádně promícháme. Majonézu se smetanou, hořčicí, pepřem a solí utřeme, přidáme k připravené směsi a pořádně promícháme. Necháme v chladu odležet asi 30 min. Podáváme na salátovém listu jako předkrm.

Podobné recepty:

Šunkový salát s plísňovým sýrem, Těstovinový salát, Brambory hermelínové, Sýrové brambory, Plněné papriky