Šunkový salát s plísňovým sýrem
18.10.2011

2 plísňové sýry (Encián, Protěž), 200 g šunky vcelku, 3 vejce, 2 mladé cibulky, 5 PL ochucené majonézy, 150 g zakysané pochoutkové smetany, 1 lžičku hořčice
Jak na to:Sýry nahrubo pokrájíme, šunku a natvrdo uvařená vejce nakrájíme na drobné kostičky. Cibulku i s natí nadrobno pokrájíme a celé pořádně promícháme. Majonézu se smetanou, hořčicí, pepřem a solí utřeme, přidáme k připravené směsi a pořádně promícháme. Necháme v chladu odležet asi 30 min. Podáváme na salátovém listu jako předkrm.
Podobné recepty:Šunkový salát s plísňovým sýrem, Těstovinový salát, Brambory hermelínové, Sýrové brambory, Plněné papriky