Jarní těstovinový salát
Potřebujeme:500 g těstovin-vrtulky, 2-3 rajčata, 2 salátové okurky, steril.kukuřici, 150 g dietního salámu, 150-200 g tvrdého sýru, středně velkou čínské zelí, sůl, mletý pepř-směs koření, olej, tatarskou omáčku
Jak na to:Těstoviny uvaříme slané vodě, scedíme a necháme vychladnout. Zelí, rajčata, okurky, sýr a salám nakrájíme na kostičky, kukuřici scedíme a šťávu odložíme. Vychladlé těstoviny dáme do mísy, přidáme kukuřici, zelí, rajčata, salám, sýr, okurky a zlehka promícháme. Do malé misky dáme 3 lžíce tatarské, 2 KL šťávy z kukuřice, 2 KL oleje, 1 KL soli, podle chuti přidáme koření a dobře promícháme. Směs vylijeme na salát a vše znovu zamícháme. Vložíme do lednice, podáváme chlazené.
Podobné recepty:Jarní těstovinový salát, Pestrý těstovinový salát, Pestrý těstovinový salát, Pestrý těstovinový salát, Těstovinový salát s nivou