Kaiserschmaren
6.10.2011
Potřebujeme:3 vejce, asi 1 dcl mléka, 150 g hladké mouky, cukr, olej
Jak na to:Ze tří vajec, mléka a hladké mouky vymícháme hustší těsto podobně palačinkové. Rozlijeme na rozpálenou pánev většího průměru. Následně uděláme hrubou palačinku. Posypeme cukrem dle chuti, převrátíme na pocukrované stranu a necháme zkaramelizovat. Trháme na malé kousky. Na talíři polijeme máslem a moučkovým cukrem.