Langoše
6.10.2011
Potřebujeme:750 ml mléka, 1 kg hladké mouky, 10 g čerstvého droždí, 1 lžíce oleje, 1 lžíce soli, 1 vejce
Jak na to:Do vlažného mléka (37 C ne více) dáme droždí, které necháme trošku nabobtnat, pak přidáme olej, sůl, vejce a řádně vypracujeme těsto. Necháme vykynout. Uděláme z něj malé bochánky, které necháme trošku ještě jednou vykynout, a pak bochníky natahujeme na placky, které dáme péct na oleji. Osmahneme z obou stran a po vyjmutí potřeme olejem, který jsme smíchali s rozmixovaným česnekem.
Podobné recepty: