Palková prsa
Potřebujeme:kuřecí nebo krůtí prsa, maizenu, bílky, sójovou omáčku, 1 dcl vína, mandle, ananas, rýži
Jak na to:Kuřecí nebo krůtí maso nakrájíme na kostky, osolíme a obalíme v těstíčku. Těstíčko připravíme z našlehaného bílku a z maizeny. Kostky obaleného masa osmažíme na oleji a odložíme stranou. V tom jistě oleji osmažíme ananas, aby změkl. Následně opět přidáme na pánev již předpaženou masové kostky. Směs podléváme vínem (nejlépe tokajským) dochucený sójovou omáčkou a kořením. Koření vybíráme podle vlastní chuti. Vhodné jsou paprika, pepř, grilovací směsi. Dusíme asi 10-15 minut. Hotovou masovou směs posypeme opraženými mandlemi. Podáváme s rýží.
Podobné recepty:Kuřecí prsa s bylinkami, Krůtí prsa plněné borůvkami, Grilované kuřecí prsa, Kuřecí prsa s broskví, Mariánové kuřecí prsa