Zapékané řízky

11.10.2011
Potřebujeme:

8 kuřecích řízků z prsou, olej, 1 cibuli, 200 g čerstvých žampionů, 100 g šunky, 8 ks plátkového sýra, 1 kelímek zakysané smetany, pepř, sůl

Jak na to:

Maso mírně naklepeme, z obou stran osolíme, opepříme a opečeme na oleji. Opečené ho vyjmeme, ve výpeku zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a opečeme nakrájené žampiony. Na vymazaný plech rozložíme opečené plátky masa, na každý dáme hromádku orestovanou žampionů, plátek šunky a sýra. Takto připravené řízky zalijeme zakysanou smetanou a zapečeme při 200 stupních 15 minut.

Podobné recepty:

Zapékané kuřecí řízky, Zapékané vepřové řízky, Zapékané řízky, Zapékané řízky, Řízky zapékané s houbami a šunkou