Filipové pochoutky
13.11.2012

5 velkých brambor, 1 střední brokolici, maso, červené víno (nemusí být)
Koření: pepř, sušený petržel, estragon, bazalku, majoránku, červenou papriku, sůl, sýr Eidam
Maso zalijeme vínem (nemusí být) a trochou vody. Dáme všechny koření a marinujeme 15 min.
Brambory nakrájíme na kolečka a osolíme. Brokolici nakrájíme na větší kousky a podle chuti osolíme.
Na pekáč dáme vrstvu brambor, vrstvu masa, brokolice a nakonec posypeme sýrem.
Filipovy pochoutky, Slané sýrové pochoutky, Sladké pochoutky z listového těsta, Kuřecí pochoutky, Obalované klobáskové pochoutky