Studentské šťouchané brambory

brambory, slaninu, sůl

Slaninu nakrájíme do prázdného suchého hrnce, přidáme oloupané, na kostky nakrájené brambory, mírně osolíme a přiklopíme přikrývkou. Desku zapneme na max.. asi 1-2 minuty, dále dusíme pozvolna. Uvařené brambory promícháme.
Tip: V létě pro osvěžení můžeme přidat kysané zelí, v zimě hned do studených brambor majoránku.

Šťouchané brambory se sýrem, Studentské topinky, Vepřové koleno na pivě se šťouchanými brambory, Závitky se zelím, Americké brambory