Grilovaná kuřecí prsa

Potřebujeme:

4 plátky kuřecích prsíček, 2 nasekané chilli papričky, 2 stroužky česneku, 1 lžíce balzamikového octa, 8 lžic sójové omáčky, 2 lžíce medu, 5 lžic oleje, 300 g rýže, 400 g brokolice, pórek, 1 červenou papriku, 1 konzervu ananasu, 50 g arašídů, 175 ml vývaru z kostky slepičího bujónu, sůl

Jak na to:

Kuřecí plátky nakrájíme na tři části. V míse smícháme nasekané chilli papričky, utřený česnek, ocet, 3 lžíce sójové omáčky, med a 2 lžíce oleje. Směsí potřeme maso. Rozpálíme gril. V osolené vodě uvaříme rýži. Brokolici rozdělíme na růžičky, pórek nakrájíme na kousky dlouhé asi 5cm. Papriku nakrájíme na nudličky. Maso grilujeme asi 20 minut za stálého potírání marinádou, potom ho nakrájíme na nudličky. V hluboké pánvi rozpálíme 3 lžíce oleje, přidáme zeleninu a za stálého míchání smažíme 5 minut. Přidáme ananas, kousky ořechů a nakonec rýži. Přilijeme vývar a dochutíme 5 lžícemi sojové omáčky. Podáváme s nudlemi masa.

Podobné recepty:

Grilovaná kuřecí prsa, Kuřecí prsa s bylinkami, Grilované kuřecí prsa, Kuřecí prsa s broskví, Grilovaná kuřecí stehna