Kuřecí halušky s nivou
1.11.2011
Potřebujeme:4 kuřecí prsa, mletý pepř, sůl, škrobovou moučku, 3 lžíce oleje, worcester, kostku slepičího bujónu, 100 až 150 g sýra s modrou plísní
Jak na to:Maso pokrájíme na malé kousky - halušky. Osolíme je, opepříme, posypeme škrobovou moučkou a dobře promícháme. Na pánev zahřejeme olej, maso na něm prudce osmahneme, pokapeme worcesterem a slepičím bujónem rozdrceným v malém množství vody. Udusíme do měkka. Když je maso hotové, posypeme ho strouhaným sýrem. Podáváme s hranolky.
Podobné recepty:Halušky s nivou, Kuřecí halušky s nivou, Kuřecí směs s nivou, Kuřecí s nivou, Kuřecí maso s nivou a smetanou zapečené