Špagety s gulášem

Potřebujeme:

400 g špaget, 4 lžíce másla, 1 sklenice nakládané cibulky, 4 párky, 1 stroužek česneku, 425 g sterilovaných rajčat, 125 ml vývaru Zlatý hovězí bujón, 2 lžíce rajčatového protlaku, 1 / 2 řeřichy, sůl, pepř

Jak na to:

Špagety uvaříme podle návodu ve slané vodě. Scezené je znovu prohřejeme na 2 lžících másla. Dáme odkapat nakládanou cibulku. Párky nakrájíme na plátky. Česnek prolisujeme. Na zbývajícím rozehřátém másle opečeme párky, cibulku a česnek. Rozmačkáme sterilizované rajčata a spolu s nálevem jejich podusíme v guláši. Přilijeme vývar z bujónu a přimícháme rajčatový protlak. Vaříme 5 minut na mírném ohni. Osolíme a opepříme.

Podobné recepty:

Špagety s italskou drobenkou, Špagety, Špagety s mletým masem, Špagety Hollywoodské hvězdy, Špagety na sladko - Krkonošská specialita