Zamilované rybky v sýrovém závoji

600 g rybího filé, 250 ml smetany, 1 pórek, 100 g drůbežích salámu nebo šunky, 2 vejce, 6 kusů sýra Apetito, 1 červenou papriku, 1 lžíci oleje, sůl, mletý kmín, tymián

Pórek očistíme a nakrájíme na kolečka. Papriku omyjeme a spolu se salámem na jemno nasekáme.
Ve smetaně rozšleháme vejce, osolíme, přidáme tymián a co nejjemněji přimícháme Apetito. Do zálivky přidáme salám, papriku.
Zapékací misku potřeme olejem. Na spodek poklademe polovinu pórku, plátky filé, osolíme, poprášíme kmínem a zasypeme zbylým pórkem.
Dochutíme například kořením maggi harmonií chuti. Zalijeme připravenou směsí a necháme péct asi 40 min. v troubě.

Zamilované kuře, Párky v sýrovem těstíčku, Dezert pro zamilované, Telecí řízek v sýrovém těstíčku, Zamilované kuřecí prsa