Cuketové placky

Potřebujeme:

1 středně velkou cuketu, 3 až 4 brambory, 3 vejce, 1 dcl mléka, 500 g hladké mouky, zeleninovou kořenící směs, mletý pepř, majoránka, sůl, 3 stroužky česneku

Jak na to:

Oloupanou cuketu nastrouháme na jemno, přebytečnou šťávu odstraníme, přimícháme nastrouhané brambory, vejce, mléko, hladkou mouku, zeleninovou kořenící směs, mletý pepř, majoránka, sůl a prolisovaný česnek. Dobře vymícháme a z hmoty naléváme na horký tuk. Opražíme z obou stran. Podáváme se sýrem, nebo s paštikou.

Podobné recepty:

Cuketové placky, Cuketové placky, Cuketové placky, Cuketové placky, Cuketové placky