Lilková musaka

Potřebujeme:

1 osoba (2 porce) 1 lilek, 1 pórek, 2 brambory, šálek míchané zeleninové směsi, 2 stroužky česneku, sůl, oregano, pepř, 2 PL rostlinné smetany na vaření, mletou červenou papriku, vegetu, 2 lžičky Flory

Jak na to:

Z lilku odstraníme hrubou slupku a nakrájíme ho na kostky. Na rozehřáté Flore krátce orestujeme na kolečka pokrájený pórek, přidáme očištěné na kostky nakrájené brambory, osolíme, podlijeme malým množstvím vařící vody a udusíme do poloměkka. Do pekáče vložíme lilek, brambory s pórkem, míchanou zeleninu a prolisovaný česnek. Ochutíme vegetou, mletým pepřem, solí a posypeme oreganem. Vytvořenou masu promícháme, zalijeme rostlinnou smetanou a povrch posypeme mletou červenou paprikou. Dáme zapéct do rozehřáté trouby na 30 minut.

Podobné recepty:

Lilková musaka, Lilková pomazánka , Lilek se sýrem, Lilková pomazánka, Lilková pomazánka