Pečené kuřecí stehna

Potřebujeme:

4 kuřecí stehna, 1,5 kg brambor, mrkev, olej, česnek, sůl, pepř, vegetu, tymián, 2-3 menší cibule, 6 stroužků česneku, hořčici, citronovou šťávu, jablka, sýr, grilovací koření

Jak na to:

Brambory nařežeme na kroužky, přidáme nakrájenou mrkev, olej, promícháme (mícháme po přidání každé suroviny), prolisovaný česnek, osolíme, opepříme, přidáme 1 lžíci hořčice, citrónovou šťávu, cibuli a necháme asi 1 hodinu odstát. Mezitím osolíme kuřecí stehna, posypeme vegetou a posypeme grilovacím kořením. Po hodině dáme bramborovou směs na plech, posypeme tymiánem, poklademe stehna a dáme péct. V polovině pečení obložíme dokola jablky, dáme znovu péct a těsně před dopečením posypeme kuřecí stehna sýrem.

Podobné recepty:

Podbité kuřecí stehna, Kuřecí stehna s mrkví, Grilovaná kuřecí stehna, Grilované kuřecí stehna, Pečené kuřecí stehna