Zapečené plátky hlívy

Potřebujeme:

500 g hlívy, 30 g oleje, sůl, pepř, 50 g másla, 1 žloutek, citronovou šťávu, petrželku

Jak na to:

Hlívy nakrájíme na větší kousky, opečeme na oleji, osolíme a opepříme. Máslo utřeme se žloutkem, citrónovou šťávou a sekanou petrželkou. Touto směsí potřeme horní stranu opečených plátků hlívy a dáme na vymazaný pekáč do trouby zapéct. Podáváme s bramborem a zeleninovým salátem.

Podobné recepty:

Zapečené hlívy se smetanou, Zapečené hlívy se smetanou, Šunkové jednohubky, Ražniči s hlívou, Rybí filé v alobalu