Krůtí prsa s chřestem

9.11.2011
Potřebujeme:

6 plátků krůtích prsou, 1 velkou sklenici chřestu (lilek, brokolice nebo cuketa), 5-10 dkg strouhaného sýra Eidam, 3 lžíce sójové omáčky, 1 kelímek zakysané pochoutkové smetany, slunečnicový olej

Jak na to:

Maso naklepeme z obou stran. Aby bylo jemnější, může se namočit do mléka. Do zpomalujících hoření skleněné mísy dáme na olej vrstvu masa a chřestu, na to vrstvu sýra. Pak dáme další tři plátky masa a vrstvu chřestu. Vše zalijeme smetanou, do níž předtím vmícháme sójovou omáčku a zbývající sýr. Zapékáme v troubě asi 20 minut.

Podobné recepty:

Krůtí prsa plněné borůvkami, Krůtí prsa s broskví, Krůtí prsa s broskví, Netradiční krůtí prsa, Krůtí prsa plněné žampiony a smaženici