Nedělní koláček

6.11.2011
Potřebujeme:

1 hrnek mléka, 2 celá vejce, 1 hrnek krystalového cukru, 1 vanilkový cukr, 1 hrnek oleje, 2 hrnky polohrubé mouky, 1 kypřící prášek do pečiva, libovolné ovoce (čerstvé či kompotované), 1 Zlatý klas

Jak na to:

V mléce rozšleháme celá vejce. Postupně přidáme cukr s vanilkou, olej a nakonec mouku s práškem do pečiva. Vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný hlubší plech a pečeme při 180 C asi 25-30minut. Po vychladnutí uložíme na vrch kousky ovoce a zalijeme mírně vychladlým Zlatým klasem uvařeným s 4 dcl ovocné šťávy a 1 dcl vody. Pokud dáváme čerstvé ovoce, tak místo šťávy použiji vodu s ovocným sirupem. Dáme zchladit do ledničky a můžeme podávat s kopečkem šlehačky.

Podobné recepty:

Koláček lásky, Chutný koláček, Teplý mandlový koláček s malinovým sorbetem, Majonézové koláčky, Metrový koláč z be-be sušenek