Kuřecí prsa plněné brynzou

4 plátky kuřecích prsíček, 15 dkg brynza, 10 dkg másla, 1 dcl mléka, 5 dkg strouhaného sýra, 1 vejce, sůl, 1 PL vegetu, mouku, strouhanku

Plátky masa na noc namočíme do mléka, ve kterém jsme si rozmíchali vegetu. Necháme okapat, vyklepeme. Brynzu si utřeme s máslem, natřeme plátky masa a srolujeme. Špejlí spojíme. Obalíme v trojobalu (mouka, vejce, strouhanka) a smažíme na rozpáleném oleji. Dobře propečete. Necháme vychladnout. Prořízneme napůl, posypeme strouhaným sýrem a dáme do trouby zapéct, pouze dokud se sýr nerozpustí.

Plněné kuřecí prsa, Kuřecí prsa plněné s meruňkami a meruňkovou omáčkou, Kuřecí prsa plněné camembertem, Kuřecí prsa s bylinkami, Kuřecí prsa plněné nivu okurku a parkem