Vaječný salát
9.11.2011
Potřebujeme:6 natvrdo uvařených vajec, 1 jablko, 1 hlávkový salát, 20 dkg uzeného masa, 3 lžíce majonézy, 1 bílý jogurt, 1 lžičku hořčice, 1 rajče, 1 špetku soli, 1 špetku mletého pepře, 1 špetku mleté červené papriky, 1 lžičku octa, 2 petrželové natě
Jak na to:Očištěný a omytý hlávkový salát jemně natrháme na kusy. Jablko zbavíme jádra, nakrájíme na kousky, vejce na osminky a uzené maso na jemné plátky. Vše promícháme se salátovými listy. Majonézu, jogurt, sůl, pepř, mletou červenou papriku, ocet, hořčici a jemně nastrouhanou petrželku utřeme a pak smícháme se salátem. Ozdobíme jemnými plátky rajčata.
Podobné recepty:Vaječný krém, Vaječný salát, Vaječný koňak - Amareto, Cibulový-vaječný salát, Nizozemský vaječný salát s květákem