Sýrové slané pečivo

24.11.2011
Potřebujeme:

50 dkg hladké mouky, 50 dkg rostlinného tuku, 5 PL bílého vína, 1 balení syrokrému, 2 KL soli

Jak na to:

V mouce rozmícháme sůl, přidáme tuk, syrokrém a víno. Vše spolu zamícháme, rozdělíme na dva bochníky, položíme na obal z rostlinného tuku, vložíme do mikrotenového sáčku a necháme odležet na chladném místě-12 hodin, můžeme i déle. Odpočinuté těsto na pomoučněném vále vyválíme a vykrajujeme z něj různé tvary, které poklademe na slabě vymazaný plech. Vrch potřeme rozšlehaným vajíčkem, posypeme sezamem, mákem, mletou paprikou nebo vegetou, podle fantazie. V horké troubě upečeme dorůžova.

Podobné recepty:

Sýrové slané pečivo, Slané vínové pečivo, Sýrové jednohubky, Slané sýrové pečivo, Sýrové jednohubky