Dýňové placky
11.11.2011
Potřebujeme:1 menší dýni, hrst ovesných vloček, 1 lžíci obilných klíčků, 2 lžíce sójové mouky, 3 vejce, strouhanku, celozrnnou mouku, česnek, mletý pepř, majoránka, olej, strouhaný sýr
Jak na to:Oloupanou dýni na jemno nastrouháme, přidáme ovesné vločky, klíčky, sójovou mouku a vejce. Vše smícháme a hustotu upravíme strouhankou, nebo celozrnnou moukou. Ochutíme prolisovaným česnekem, pepřem, majoránkou. Na vymazaný plech klademe hromádky těsta, které vidličkou rozmačkáme na placky a posypeme strouhaným sýrem. Upečeme ve vyhřáté troubě. Podáváme nebo samotné, nebo s česnekovým dresinkem.
Podobné recepty:Cuketové placky, Patizonové placky, Patizónové placky, Sladké dýňové omelety s tvarohovou náplní , Bramborové placky