Pikantní pomazánka á la celer
Potřebujeme:1 kg celeru, 8 stroužků česneku, citronovou šťávu (citron nebo Lemonka), 250 ml majolky, 0,3 l vody
Jak na to:Očištěný celer pokapeme citrónem a dáme do vody, aby nezčernal. Na struhadlo nakapeme citrónku a nastrouháme celer střídavě s očištěným česnekem. Průběžně kape na struhadlo citrónku. Na závěr přidáme celou majolku a vidličkou promícháme. Necháme odstát v chladu 20 minut. Podáváme s bílým pečivem.
Podobné recepty:Falešná humrové pomazánka, Pikantní rybí pomazánka, Celerová pomazánka s mrkví, Pomazánka Josefa Laufra, Barevná velikonoční pomazánka