Kuře s rozmarýnem

4 kuřecí stehna, 3 dkg másla, lžíci oleje, 2 malé chilli papričky, lžíci posekaného rozmarýnu, 6 stroužků česneku, lžíci citrónové šťávy, slepičí vývar, 4 brambory

Na oleji opečeme stehna z každé strany do tmavohnědá. Přidáme nadrobno posekané papričky, rozmarýn, rozmačkaný česnek, citronovou šťávu, trochu vývaru a na kostky nakrájené brambory. Dusíme na mírném ohni pod pokličkou 25 minut, dokud nejsou brambory a maso měkké. Podáváme se zeleninovým salátem.

Arabské kuře, Arabské vytancované kuře, Kuře po staročesku, Kuře na pivě, Nadívané kuře zalité pivem