Odpalované věnečky
Potřebujeme:½ l vody, 180 g Cery, 280 g hladké mouky, 8 vajec
Jak na to:Vodu a ceru vaříme, dokud se Cera nerozpustí. Přimícháme hladkou mouku za stálého míchání, až vznikne hladká kaše. Do vychladlé kaše postupně vmícháme 8 vajec a těsto necháme odpočinout. Pomocí cukrářského sáčku nebo lžící formujeme na plech. Nejdříve pečeme na 250 ° C, když vyskočí, stiskneme na 170 ° C a necháme dobře propéct (určitě 30 minut). Troubu neotvíráme, protože splasknou!
Podobné recepty:Čokoládové / kakaové bomba koule, Bezlepkové odpalované věnečky, Odpalované věnečky, Odpalované věnečky, Vínové věnečky