Kokosové řezy

15.11.2011
Potřebujeme:

7 bílků, 300g moučkového cukru, 250 g strouhaného kokosu, 5 lžic polohrubé mouky
Krém: konzervu slazeného kondenzovaného mléka, 250 g másla, 2 lžíce rumu

Jak na to:

Do pěny ušleháme bílky a cukr, přidáme kokos a mouku. Dobře promícháme a vylijeme na plech vyložený papírem na pečení. Pečeme pomalu, vychladlý potřeme krémem. Povrch posypeme strouhanou čokoládou.
Krém: Den předem uvaříme konzervu slazeného kondenzovaného mléka v tlakovém hrnci 1,5 hodiny. Do vychladlého zašleháme máslo a 2 lžíce rumu.

Podobné recepty:

Kokosové řezy, Kokosové řezy, Sladké kokosové kuličky, Sladké kokosové kuličky, Kokosové řezy