Jablečný koláč

1 / 2 kg polohrubé mouky, 1 Heru, 1 vejce, 5 lžic cukru, 1 / 2 kypřícího prášku do pečiva, trochu mléka
Náplň: 1,5 kg jablek (nastrouhat), 3 pudinky, 8 lžic cukru (podle sladkosti jablek), 1 vanilkový cukru

Z těsta si uděláme 2 placky. První dáme na plech, na ni rozprostřeme zamíchala hmotu z jablek (bez vaření) a druhou plackou přikryjeme. Je dobré vrchní vrstvu potřít rozpuštěným omastku, pak je koláč opravdu vláčný.

Jablečný koláč, Jablečný koláč - obrácený, Jednoduchý jablečný koláč, Jemný jablečný koláč, Sypaný jablečný koláč